Israeli Pita - How to Make Homemade Pita Bread using a Pan
Recipe: 4 Pastry Cloth Baking Paper 4.4 pounds of flour (30 medium-sized pita grow) 2 tablespoons yeast. 3 tablespoons sugar. 3 tablespoons olive oil. 3 or 4 cups of water dough should be sticky so the amount of water changes as needed. 1 Tablespoon salt. מתכון לפיתות: 4 בדי התפחה או כל בד כמו סדין נייר אפיה מגש אלומיניום או כל מגש עמוק ורחב 2 קילו קמח (30פיתות בגודל בינוני לגדול) 2 כפות שמרים. 3 כפות סוכר. 3כפות שמן זית. 3 או 4 כוסות מים הבצק צריך להיות קצת דביק אז כמות המים משתנה לפי הצורך. כף מלח.